B&W GOODBEER&WINE

横浜・JR石川町駅より徒歩1分。活動内容報告 インフォメーション等。

【ジョージアワインを飲んでみよう!】

1週間お疲れ様です!

今日はB&W初めてのイベントのご案内です。

 

ジョージアワインを飲んでみよう!】

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https://www.facebook.com/events/329593847790860/

 

近頃何かと話題のジョージアワインを飲んでみよう!
ワインの起源として知られる(諸説あり)ジョージア
かつてはグルジアと呼ばれ琴欧州の出身地としても有名ですが、それ以上に独特なワインの生産方法がユネスコ無形文化財となり世界的に広く知られる事となりました。

今回は初心者の方にも分かり易く「ジョージアってどこ?」「オレンジワインって何?」「どんなブドウを造ってるの?」と様々な疑問にお応えするべく本イベントを開催します!

皆様のご来店心よりおまちしております。
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場所:B&W
日時:10月20日(土)13:00~18:00
   10月21日(日)13:00~18:00
参加費:3500円
※フリーテイスティングとさせて頂きます。お一人様につきグラス1脚。入退場時間は自由です(再入場不可)。

 

タモト

ナポリタン

こんにちは。

月に一回程のペースで新作パスタをお披露目しております。今のところ。

先月は「さつまいもの自家製ニョッキ ゴルゴンゾーラソース」と「えびとキノコのトマトソース」。

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そして今月の新作は「ナポリタン」!

最近、食べてますか?ナポリタン。

昔、喫茶店で食べたあの味。

郷愁漂う秋風に触れながら懐かしいケチャップ味のスパゲッティを。

 

いつからだろう。スパゲッティの事をパスタと呼び始めたのは。

 

地元の景色が変わるのと同じスピードでいつしかぼくたちはスパゲッティの事をパスタと呼んだ。

 

ズボンの事をパンツと呼んだ。

 

 

さ、もう少し改良したらメニューに載る予定です。

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宜しくお願い致します🤲

 

タモト

クラフトジンありマス

当店、基本的にビールとワインでB&Wということでやらせてもらってますが、それ以外にも色んなお酒をご用意しております。

 

たとえばコチラは人気上昇中のクラフトジン

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ニュージーランドのホップをボタニカルに使用したクラフトジンなんです。

それぞれNZ産ネルソン・ソーヴィンとリワカ。

 

超少量しかないので、ホップ好き、クラフトジン好きはお早めにどうぞ~

今日みたいな暑い日にはソーダ割りにしてゴクゴク飲みたいですね!

お待ちしております!

 

タモト

すみれ September Love

チラシ作成中~

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こんな感じかな~。

後は微調整して写真を撮って印刷するだけ!

どこで配ろうかなー

もらってもいいよ!ウチのお店に置いてもいいよ!という神がいらっしゃいましたらご連絡くださいませ。m(__)m

 

さて、9月になりまして、少しずつ涼しい日も増えて参りましたのでここらで新メニューを。

 

自家製さつまいものニョッキ~ゴルゴンゾーラのソース~

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ほくほくと茹でたさつまいもをマッシュして生地に練りこみました。

ほんのり甘く、ゴルゴンゾーラの塩気と合いますねー。

 

季節の食材を使ったメニュー、随時更新してますので、どうぞ宜しくお願い致します!!

 

あ、そうそう、日曜の夜はスペシャルゲストにご来店頂きました。

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びっくりしたー!

僕が飲食業を志すきっかけとなった方です。横浜で一番お世話になった方。という事ですね。

コチラもご挨拶に伺わないとーー!

ビストロ フレッシュ(BISTRO FRESH)公式サイト

 

今月は(September)毎週火曜がお休みです!

お間違え無きようお願い致します!

 

タモト

 

 

 

Shazna - Sumire September Love ò_o [Pv] - YouTube

【緊急企画!!】100円チャーンス!

巷を賑わせている100円ビール。

某コンビニチェーンがテスト販売しようとしていたところ、あまりの反響の大きさに「注目が集まりすぎて体制が整えられない」事を理由に中止を決めた。という。

 

ほう。

注目が集まり過ぎると、、。

 

 

いいなーーーーーー!!!

なんて、羨ましい。

 

オープン1ヶ月目でいまだ陽の目を見ずにひっそりと営業を続ける場末のBAR店主は考えました。。

よし、パクろう!と、、!!

 

加えて、この猛暑とか台風とか豪雨とかで

天候もめちゃくちゃ外出も控え気味の経済も停滞SUMMER!

 

やるしかない!

セブン〇レブンですらやれなかった事をこの隠れ過ぎ隠れ家BARならっ!

緊急企画!!

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ビール100円(税込)オリオンビールハーフパイント(240ml)にします!!!通常価格400円

 

 

何杯でもOKですよ!!10杯飲んでも1000円です!正真正銘のセンベロBAR!!

肉を切らせて骨も折られるこの粉砕覚悟の出血大サービス!

8月末まで実施しますよ!遠慮なくどうぞ!!

 

ただし、このブログを見た方に限らせていただきます!

いつもはまっすぐ帰る道も100円なら1杯寄ってってもいいでしょ?

「ブログ見ました」と言って頂けた方のみ本サービスの適用と致します。又は「セブンイレブ〇いい気分♪」でもOK!

 

 

まとめ

・オリオンドラフト ハーフパイント(240ml)が1杯100円(税込)

・8月末まで実施(8月13/14/15は店休日となります)

・本ブログをご覧になった方限定。「ブログ見ました」又は「セブンイレ〇ンいい気分♪」とお声掛けください

 

シェア・拡散もお願いします!

 

タモト

新パスタ登場②

先日の日曜はお休みを頂きまして、野球を観にいっておりました。いい試合だったんですけどね~。最下位継続。。

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それにしても暑かった。。スポーツ選手ならベテランになる年齢の僕には堪える暑さでビールが進まない進まない。

真夏の野球観戦は十分に暑さ対策をしてから行きましょう!

 

そして暑さ対策ばっちりの新メニューがコチラ

 

夏野菜のトマトソース

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西日がちょうど影になっていい感じですねー

体内の熱を下げる効果があるといわれる夏野菜をたっぷり使い酸味を残したトマトソースで頂きましょう!

 

今日は台風前でかなり涼しくなってますけどね。涼しい間に栄養を蓄えておきましょー

 

タモト

新パスタ登場!

最近はインスタばっかりになってブログは久しぶりの更新になります。お久しぶりです。

 

暑いですか?熱中症になってませんか?塩分こまめにどうぞ!

ミネラル不足しがちな夏は、さっぱりと召し上がって頂けるパスタを作ろうという訳で、8月から新メニュー登場!

 

シラスとルッコラのペペロンチーノ

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シラスの塩味とルッコラの香りが食欲をそそる一品。

同じく、青みとミネラル味のあるNZ ソーヴィニヨンブランと一緒がよろしいかと思われますよ!

 

もう一品、ただいま試作中ですので、もうすこしお待ち下さいませ~

 

タモト